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手料理
  • 2016/08/18
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天ぷらの盛り合わせ・夏野菜の水晶寄せ・とうもろこしのすり流し・無花果の胡麻だれ・紫蘇と山椒の混ぜご飯

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8月18日

ABCクッキングスタジオで

天ぷらの盛り合わせ
夏野菜の水晶寄せ
とうもろこしのすり流し
無花果の胡麻だれ
紫蘇と山椒の混ぜご飯

を作りました♪

海老の天ぷらは衣にぶぶあられを使った変わり種
サクサク食感が面白い(^^)

が…二日酔い明けのABCは結構キツかった…orz
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