クレマカタラーナ🎵

何だか聞いたことないネーミング

でもよく見てみると作れそう🎵

カスタードを冷やし固めてブリュレみたいにした

デザートらしい

オーブンも蒸し器も使わないそうでクリームブリュレの

原型とか？

濃厚でうまうまだったよ😁

牛乳、卵黄、グラニュー糖、コーンスターチ、

レモンの皮、シナモンを使うの

レモンとシナモンは省いたけど、レシピも色々

あるみたいよ😃

ありがとう
カタラーナはスペイン、カタルーニャ地方の伝統的な
デザートらしいよ

カスタードそのままって感じ😃

美味しそう♡
材料も魅力的～😋👍

おはよう〜

濃厚で美味しそう😋

可愛い名前❤️

魔女っ子めぐちゃんで出てきそう←古っ💦

クレームカタナータ、初めて聞きました‼️

カスタードをブリュレするだけなんですね🎶
ブリュレ部分がパリッとしててカスタードが濃厚で美味しそう🤤💕
食べてみたい❤️

ありがとう😃
カスタードが好きならハマるわよ😉

おはよう✨

ありがとう😃

魔女っ子めぐちゃん、ああ、あったなあ😃

私もたまたま発見したの😁
ありがとう

ブリュレも二段階に分けてファイヤーすると
ぱりぱりになるよ😁

こんにちは😀
クレマカタラーナ？初めて聞きました〜。
どこのお国のスイーツなんでしょう？
見た目はブリュレですね〜。
美味しそう😋

こんにちは😃
ありがとう✨

カタラーナはスペインのカタルーニャ地方で

クレマカタラナはイタリアのドルチェらしいよ😃

カスタードが好きならこりゃたまらんわ😃

こんにちは😃
クレマカタラーナ？お初です❤️
濃厚なカスタード美味しそう😋❤️

こんにちは😃

ありがとう✨

要するにコーンスターチで作った濃厚カスタードを
ファイヤーするだけなのよ
これで卵黄、3個よ🎵

クレマカタラーナ〜めちゃくちゃオシャレやな👍

なるほど〜コーンスターチで、固めるんや〜色んなスイーツがあるんやな☝️☝️

ありがとう😃

これ、TOMO ちゃん好みじゃない？
蒸し器もオーブンも使わないから暑くないよ
鍋でちょっと煮るけど😃
いつものカスタードを冷やし固めてファイヤー🔥

ぷらっとさんレシピで、前に抹茶味のコーンスターチバージョンのプルプル作ったことあるわ〜

独特なプルンやったで☝️

なるほど
これで卵黄、3個だよ
シェフのレシピはもっとコイ感じだった

プルプルも、ゼラチン、アガー、寒天など、食感変えながら楽しめるからいいわ✌️

だよね
確かもう一種類なかったっけ？

なにやろ？

片栗粉やらコーンスターチではなく？

うん、違う
確かあったような
調べてもわからん😵🌀

思い出したらスッキリやけどな〜🤣

ひとまず、昼寝タイム〜☝️☝️

最近見ない、うさぎちゃんが言ってたのよね🎵