スルメイカ生姜焼きと下足みそバター炒め

胴体は手軽にフライパンで焼いてから、生姜醤油（日本酒、味醂少々）をジャーっとやってください。

引き抜いた肝は墨袋を取り除き、しごき出す。足は適当な大きさに切る。
バター焼きして、ナンプラー、レモンで味付けしました。