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手料理
- 2012/09/06
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プチロールケーキ＊
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ボウルに卵、砂糖をいれ、泡立て、ホットケーキミックスを加えてごむべらで混ぜる
- 2
- 卵焼き器をサラダ油を薄くひき生地をながしアルミホイルをかぶせてホットケーキをやくようにやき、焼けたらひっくり返してさます
- 3
- ボウルに生クリームと抹茶ﾗﾃの粉をいれ泡立て、生地は横長におき泡立てたクリームをぬり手前から巻いてラップで包み冷蔵庫で1時間ほどやすませカットする
ポイント
生地が破けないように優しく巻くのがコツです。
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