- 129
- 保存
- 334
- 保存
- お気に入り
- 42もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2019/11/03
- 4,791
kiri一箱の分量でできるバスク風チーズケーキ😋✨！
レシピ
作り方
- 1
- クリームチーズを常温にし、オーブンを250°で余熱しておく。
- 2
- 材料を計量し、クッキングシートを丸く切ってくしゃくしゃにしてココットに敷き込む。
- 3
- クリーム状のクリームチーズに砂糖を加え、最低速度でハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
- 4
- 卵液を3回に分けて加え、その都度ムラなく混ぜる。
生クリームを加えて混ぜる。
- 5
- レモン汁を加えて混ぜる。ふるった薄力粉を加えて混ぜる。
- 6
- クッキングシートを敷いた器に流し込む。
- 7
- 250°で12分焼く。耐熱容器で作る場合は15分程度。
焼きあがりはプルプルでゆるいですが、オーブンから取り出して常温で冷ますと良い具合になります。
冷蔵庫で冷やすとしっかり食感になります。
みんなの投稿 (1)
-
-
walnut#バスク風チーズケーキ #バスチー #お菓子 #チーズケーキ #kiri
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (42)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
