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手料理
  • 2014/07/25
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新生姜の鼈甲煮

レシピ
材料・調味料
新生姜
300グラム
醤油
大さじ3
砂糖
90グラム
作り方
0
新生姜は3㎜程度のスライスにし、一分茹でてザルにあげる。
砂糖と醤油と新生姜を中火で15分煮詰める。
照りがでて、煮汁がなくなったら完成!!
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