- 70
- 保存
- 351
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2018/03/18
- 1,359
子供と作る‼️ジップロック生地と即席ソースで簡単ピザ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 【ピザソース】材料を全て合わせて混ぜておく。【トッピング材料】トッピングしやすい大きさに切り、じゃがいもなどはレンジで柔らかくしておく。
- 2
- 【ピザ生地】強力粉、薄力粉、塩、ドライイーストをジップロックに入れ、水を加え、ジップロックを閉じてシャカシャカモミモミ合わせ混ぜる。
- 3
- 生地が滑らかになってきたら、オリーブオイルを加え、さらにモミモミとこねる。滑らかになったら、ジップロックからボールに取り出し、ふんわりラップをして、30度のところで、30〜60分、約2倍の大きさになるまで発酵させる。
- 4
- 2の生地を打ち粉をした台にとり、3〜4等分にし、めん棒で20センチくらいの円形にのばす。
- 5
- 【トッピング】3の生地にフォークで穴をあけ、ピザソースをぬり、好きな具材をトッピングし、ピザ用チーズをのせ、マヨネーズをかける場合はマヨネーズをかけて、180〜200度のオーブンで15分程度焼く。
いま人気のレシピと料理写真
生地のこねは子供が大好きな分野だけど、こちらは粉のハネなど、結構ストレス💦なので、ジップロックでモミモミにしました。HBにお任せでも👌
ピザソースは、ケチャップと家庭にある調味料でお手軽に😙
シュレッドビーフというパストラミの細切りみたいな商品を頂いたので、今日は、シュレッドビーフとじゃがいものピザにしました🍕コンビーフみたいな食感にマヨネーズが合いそう〜と思い、マヨネーズもかけて、こんがりと😋
生地だけで、5分程度焼いて半焼きの状態で冷凍保存しておくと、食べたい時にすぐ使えるので便利✨ #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ