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分量は適量なので、味見しつつ好みの味に調整してください。
紅生姜は入れすぎると辛くなりますので、調整しながらのがいいです。
味が薄い方は塩胡椒で整えてください。
とんこつラーメンの素はスーパーの冷蔵コーナーの麺売り場に素だけが売ってます。とんこつじゃなくても、味噌、醤油なんでも合うと思います。
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ダイエット中の私は白ご飯は食べれないですが、彼はご飯と一緒にもりもり食べてくれました😋