スリランカプレート🇱🇰

こないだココナッツミルクを使いたくて、パウダーを買いたかったのだが、東急ストアに売ってなかったので仕方なく缶を購入したらたくさん余ったので、昨日の牡蠣の余りと共にスリランカ料理で消費。

前から右回りに
・牡蠣のボディ・キラタ（グレービー多めのココナッツカレー」
・ビーツのキラタ（ココナッツカレー）
・ボル・サンボル（スリランカふりかけ）
・ナスとしし唐とベビーレッド玉ねぎのモジュ（揚げ黒酢スパイス浸し）
・母のベランダのレモンのアチャール
・ライスとパパダン

カレー以外は本日の時短のための作り置き。
レモンのアチャール美味い😋

#スリランカ料理 #カレー #グランドレモン #牡蠣 #ビーツ #坂元のくろず #スパイス

確かに🦀
缶だと使い切れないですもんね💦

牡蠣たっくさん入って美味しそー😋💕
レモンのアチャール食べてみたい🍋💕

こずりんさん、こんばんは🌝

そそ！デカい缶だと使いきれない😭
だからパウダーはとっても便利なのだ。

レモンのアチャールは部活レモンがターメリックとチリでちょっとインド寄りになった感じで、カレーにピッタリ。お気に入りです！

ありがとうございます❣️