パパ作👨マゾイのお刺身

#晩ご飯 #男の手料理 #刺身 #マゾイ

ソイはアイナメの仲間でしたよね？美しい白身魚が美味しそうです！

さん、
こんばんは😃🌃
いつも、ありがとうございます☺️

マゾイは、キツネメバルのことで、
メバルの仲間になります😃
今回のもほどよく脂がのっていて、
とても美味しかったですよ🙆✨

メバルの仲間でしたか！😅

メバルは成長が遅いから、こんなに立派なお刺身が作れるくらい大きな個体はかなり珍しいと思います。
すごい貴重なお刺身ですね！

これ、中サイズ２匹分だそうです😅
捌くとこ見てなかったから、
知らずに食べていました😋
３キロくらいのも
見たことはあるらしいけど、
めったに出会えないらしいですね😲
味としては、１キロくらいのが
美味しいんじゃないかなって、
言ってました😁👌✨