下仁田ねぎのローストマリネ

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旬の食材下仁田ねぎを使って一品。
グリルで焼いて焦げ目がついたら オリーブオイルをたっぷりまわしかけてフルール・ド・セルをパラパラとシンプルに。
下仁田ねぎの濃厚な味が際立つ逸品です。