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手料理
  • 2015/06/18
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父の日におうち英国パブ 白身魚の黒ビールフリット

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
白身の魚の切り身
二枚
フリット粉
1カップ
黒ビール
180ml
オレンジ果汁
20ml
ヤマサ 特選しょうゆ
小さじ1
バルサミコクリーム
お好み量
胡椒
お好み量
作り方
1
白身魚は、食べやすい大きさに切る
2
粉、ビール、しょうゆ、オレンジ果汁をボウルでさっくり混ぜ、1をくぐらせる
3
フライパンにオリーブオイル又はサラダ油(分量外)を熱し、2をカラリと揚げ、油を切りお好みで、塩、胡椒、バルサミコクリームで頂きます
ポイント

フライドポテトとビールを一緒に出して
父の日おうちおもてなし(⌒▽⌒)
英国パブの雰囲気で
しょうゆと黒ビールでコク旨です!

みんなの投稿 (2)
はじめまして♪
フォローいただきありがとうございます!kiyomiさんのお料理最高です!どれも美味しそうで素敵♪
是非そのセンス勉強させてください。
よろしくお願いします(*^^*)
青山金魚 から O B E N T O U
こんにちわーはじめまして もぐもぐもありがとうございまーす!
我が家共働きで 朝一応お弁当作ってるんだけれど
もー毎日が なんとかなった弁当で反省。

OBENTOUさんの 愛情たっぷり綺麗で美味しそうなお弁当をこちらこそお勉強させてくださいねーっ♪

宜しくお願い致します♪♪
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