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手料理
- 2021/01/10
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牛模様のティラミス
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スポンジにコーヒーと砂糖、ラム酒を合わせたものを刷毛で染み込ませる。
マスカルポーネ、クリームチーズ、サワークリーム、砂糖50gを入れて良く混ぜる。
生クリームと砂糖20gを泡立てる。
チーズと混ぜ合わせる。
- 2
- 型にスポンジを1枚入れてチーズクリームを入れる。
その上にスポンジとチーズクリームを重ねる。
冷蔵庫で休ませる。
型から外してココアを牛模様にふる。
いちごクリームで鼻
穴をココア
ピーナッツクリームで鼻輪をつける。
ポイント
コーヒーをもっと染み込ませて、ラム酒を増やせばもっと大人味に♡
もぐもぐ! (49)
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モ〜ッとたくさん良いことありますように(笑)