2種のソーセージと2種のきのこ、ブロッコリーのポルチーニソース 青椒肉絲風

20131223朝スパッ！

今日も元気だ朝スパッ！が旨い！

市販のパスタソース、ポルチーニソースの瓶詰めを奥さんが買ってきてくれました。ポルチーニソースとは言え、クルミのペーストにポルチーニの香りをつけた感じの風合いです。

細切りにしたピーマンを一緒に炒めたら、青椒肉絲みたいになりました。ピーマンは在庫整理と栄養バランスを考えて入れる事にしました。

食後には普洱茶でクルミソースの油を溶かしました。