釣り人料理・番外編『翠さんの料理 ニラトマタレで豆アジの唐揚げ』 今回は魚なので生姜多め…との事。

今回の釣行ラストのお料理。
豆アジを粉にまぶして油で揚げて、いつもは南蛮漬けだけどすぐ食べたい一心から、こちらのタレで頂きました。
トマトの酸味とニラの辛さが揚げ物にも合う逸品になりました。

これだけ豆アジ残るんなら（もっと早い段階からエサ変えればもっと釣れたんじゃね〜か⁈）…と、食べてる間も反省しきり😩💦

ニラトマだれ、めっちゃうまそうじゃないですかー😍

奥ちゃま、素晴らしい✨✨✨

うちの野郎共、ニラ&トマ嫌いなんです😒
でも、自分用に作ろうっと🎵

案外、ニラの感じはしない…磨り潰してお子さんに呑ませるか❗️
身体に良いのに…まっ。そのうち食べるようになりますよ😁