焼き卵

ラオスフェスで見つけた「焼き卵」。卵を殻ごと焼いている…んだけど、中身はなぜか白身と黄身が混ざってる状態。軽く腐敗した香りと何らか（笑）のダシ。本当に未知の食べ物だった。不味くはないが二度と食べないかな。