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以前 韓国人のお友達にホットクのミックス粉を頂いて作ったことがあるのですが、生地が扱いにくいですね〜😅 でもやっぱりホットクは最高に美味しいです!!
市販のホットクミックス、時間をかけて捏ねると、扱いやすかったですよ。
近所にあった人気のホットク屋さんはバターで焼いてたので、私も同じくバターで焼いてます🎵
教えて下さってありがとうございます!😄