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ハンバーグみたいなトマト🍅|Hisae⭐️さん
手料理
  • 2015/08/19
  • 17,673

ハンバーグみたいなトマト🍅

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
トマト
1個
豚挽肉
50g
キヌア
適宜
とろけるチーズ
ひとつかみ
塩胡椒
少々
ニンニク
少々
ココナツオイル
小さじ2
バター
少々
作り方
1
トマトのヘタ上部をカットして中を包丁、スプーンでくり抜く

くり抜いたトマトは使うので捨てないで〜
2
くり抜いた中身のトマトはみじん切りに
3
油をフライパンに入れニンニクと炒める
香りが出たら挽肉を入れ炒まったら刻んだトマト、キヌアを入れる

4
煮詰まったらとろけるチーズを入れてまとめ出来上がり
5
4をくり抜いたトマトに入れ上にパラリとパセリでも粉チーズでもお好みで振りかけ完成！
みんなの投稿 (1)
Hisae⭐️
クックパッドのレシピを参考に自分なりにアレンジしてみました〜(^-^)/
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