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手料理
  • 2014/07/02
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ジェノベーゼ、20140702半夏生バージョン

レシピ
作り方
1
オイルでニンニクスライスをカリカリに揚げ、取り出す。そのオイルで、材料を別々に炒め、それぞれ塩コショウして取り出して行く。
2
パスタを固めに茹でておく
3
最後に玉ねぎのみじん切りを炒めて、飴色になったら、全ての材料をフライパンに戻して炒め、パスタも入れて、バジルソースを和えれば、完成。さらに盛り、バジルの葉を飾る。
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