おうち外食『自家製15目冷やし中華お子様セット』【公式】料理研究家　指宿さゆり

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Hiyashi Chuka is a cold Japanese dish with Chinese noodles and various toppings.

こどもお昼ごはんは
『自家製冷やし中華お子様セット』

タレはレモン風味の自家製ダレで細麺で仕上げた十五目冷やし中華。

我が家の子は、普通の子供なら嫌がる香味野菜や薬味も大好きで、大人舌をもっているようです。

お献立
💮十五目自家製冷やし中華〜細麺仕立てのレモン風味
複雑に折り重なる味わいは今まで外食で本当に美味しい冷やし中華だなと出会ったことはなかったのですが、我が家一番美味しい仕上がりとなっております。
複雑な味わいで最後まで大変美味しい。
具材には自家製ポークやシーフードに薬膳おかずなどをバランスよく。錦糸卵は細く薄くがお気に入りなので丁寧に。
薬味香味野菜好きなのでそれらもたっぷりバランスよく。


💮自家製肉団子と春雨の中華スープ
💮手作り薄焼き春巻き大葉風味
💮国産豚の中華天ぷら
💮中華漬け鶉卵
💮天然海老自家製マヨソース
💮鶏の薄造り中華刺身サラダ仕立て
💮中華山菜おこわもちろん自家製
💮国産完熟メロン
💮普洱茶＆烏龍茶
💮食後の蜜柑氷

こんな食卓で常に興味をこどもがもち、私にこれは何？これは？
と多くを学び習得するのも食事。

多くを子供のうちから興味を示すことは『知る』と言うことを習得し、それらがまた学ぶことへの意欲となります。

美味しい🟰学びの場

自然と習得する料理から学ぶ世界の文化。

美味しいをぜひご家庭で実践していただければと思います。

料理研究家　指宿さゆり

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