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手料理
  • 2019/04/28
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春雨サラダ

レシピ
材料・調味料 (3人分)
きゅうり
1本
キャベツ
2枚
にんじん
1/3本
1個
春雨
30g
米酢
大さじ3
薄口醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
昆布つゆ
大さじ1
作り方
0
きゅうりは細く切り、キャベツは千切りにする。にんじんは細く切り、レンジ加熱しておく。
1
錦糸卵を作る。(ごま油使用)
2
春雨を茹でる。
3
★を合わせて、野菜と春雨、卵を和える。ごまをふる。
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いつもの春雨サラダです。綠豆春雨を使っています(^^)
#春雨サラダ
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