タイ風★焼きなすサラダ～ヤムマクワ 🍆🍆

大好きな茄子で何かエスニック風なものが食べたいなと検索したら、見つけましたこちらのサラダ😊

ヤムマクアと言うそうです🍆

パクチーはもちろん、ナンプラーもきいていていつもと違った焼き茄子が食べられました😋😋

タイ風箸休め？🤔といった感じ

気に入ったので又作ろう😉👍🏻

miffyさーん(*≧▽≦)
こんばんは〜

ナスのエスニックいいね〜😃💕
ヤムマクアっていうの、初めて聞いたよー😃
私もエスニック大好きだから、よくお店でも食べに行くんだけど、こちらは、初めてだった〜😍✨

パクチーもナンプラーもきいてるのいいね(///∇///)♡

タイ風の箸休め的なお料理なんだね💕私もチェックしてみよー(≧◡≦)

桜央里さぁん
こんばんは〜( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾💕💕

茄子、今美味しいよね〜😋🍆
いっぱい食べたい٩(*´∀`*)۶

私もねヤムマクアって初めて見て
こーゆう茄子のサラダがタイ料理であるんだ〜って😃
私もお店でも見た事なかったよ〜

パクチーとナンプラーのコラボでエスニック感あるんだけど、焼き茄子のさっぱりも加わって冷やして食べたらほんと美味しかったよ〜😁💪🏻💪🏻

暑かった日の身体に染みた〜😌🍺

前菜とか箸休めにいい感じ😉👍🏻✨

元レシピのスナップも綺麗だけどmiffyちゃんのも綺麗だわ⤴︎✨✨
焼きナスでタイ風、いいねぇ。美味しそうだわー。さっぱり食べられそうだね✨

咲きちゃ〜ん💕

スナップ綺麗って言ってくれてありがとう〜✨
嬉しい(∩´͈ ᐜ `͈∩)💕

焼き茄子🍆大好きなんだけどいつもポン酢とかお醤油とかで和風が多いからこちらのお料理はすごく新鮮だったよ〜😊👍🏻

パクチーも入ってナンプラーがきいててまさにエスニック🌿🌿
素材が焼き茄子だからほんとさっぱり頂けたよ〜😋👍🏻
暑かった日の身体に🍺と共に染みた〜😆✨

咲きちゃん見に来てくれてありがとう〜💕
明日も頑張ろうね⤴︎*｡٩(ˊωˋ*)و*｡