オクラ冷奴

さっと塩茹でしたオクラを冷水にとり色止めし、白だし、水とミキサーにかけるだけ。冷奴に掛けたり素麺の出汁にしたりと夏は大活躍。色もほんと綺麗です！
http://cookpad.com/recipe/2292962

本当に綺麗な緑色✨✨
涼しげでいいですね〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

夏にピッタリですー！！

きゃー♡

むっちゃ美しいですねっ(人•ᴗ•)⋈°⋆✧♫°•·⋅✩

ありがとー

はじめまして(*^^*)
フォローありがとうございます＼(^o^)／

どれも私好みの美味しそうなお料理ばかりで、見ていて楽しいです(*^^*)

私もフォローさせていただきますので、
今後ともよろしくお願いします(*^^*)

しかし、オクラをミキサーにかけると
こんなに綺麗な緑になるんですね♪
今度試してみます❤

こちらそよろしくです。
最初に軽く茹でて、冷水に取って色止めしてから、少量の出汁とミキサーにかけるとこんな感じですよ