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手料理
  • 2013/11/19
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クロックムッシュ and マダムです。挟んで焼くだけ♪簡単&満腹・満足な朝ごはんに☆

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
お好みパン
4枚
ハム
2枚
とろけるチーズ
4枚
シチュー
200CC位
バター
10g
牛乳
50CC
1個
胡椒 ナツメグ
少々
(目玉焼き)
(お好みで)
作り方
1
シチューの具を潰す。パンに具を重ねていく。パン→チーズ→ハム→シチュー→チーズ→パンの順。*をよく混ぜる。
2
フライパン中火、バター5g溶かす。サンドしたパン全体を*に浸し、フライパンに入れ蓋、こんがりするまで蒸し焼き。
3
裏返しバター5gを入れ焼けたらお皿に。出来上がり(クロックムッシュ)☆半熟目玉焼きをのせる(クロックマダム)
ポイント

*食パンなら8枚切り位の厚さがいいです☆
*シチューではなく、ベシャメルソースでも。それが本物ですw。無くても美味しいです☆
*ハムが下の方にくるよう盛り付けます。食べる時、崩れず切りやすいです☆

みんなの投稿 (7)
昨晩ごはんの余り物シチューを使って。
手で持って、かぷり♪と頂いてもOK☆
ナイフフォークで、の〜んびり頂くのもまたOK☆です。
美味しそうですo(≧∀≦)o

フォローさせていただきます☆
よろしくお願いします☻
満足ですよね!
おいしそう:D
今週末の朝食
これに決まり!!です♡
フォロー(嬉>艸<)ありがとぉw
よろしくお願いします♪♪♪
ゆんゆんゅん から うっちー
ありがとうございます☆
うっちーサンは、ソーセージ人の父♪なのですねっ♪(((o(*゚▽゚*)o)))♪
よろしくお願いしますっ☆
ゆんゆんゅん から miyako
ありがとうございますっ♪
大満足♪&食べ過ぎ感も120%☆(≧∇≦)☆なので、今日もはしはし動きます!
ゆんゆんゅん から kaori
ありがとうございます♪
こちらこそ☆愛情いっぱい♪ステキなお弁当のアップ、楽しみにしてますo(^_^)o
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