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手料理
- 2013/09/10
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カラフル蓮根
レシピ
作り方
- 1
- 細い千切りや、茹でた野菜を、頑張って、お箸でギュウギュウ押し込む。（真ん中で切って、穴が大きい所からだと、詰めやすい）
- 2
- 1センチ以上に、輪切り。（細いとこぼれちゃうから;）
- 3
- 焼く。ひっくり返す時は、ソッとね。火をチャンと通したい物詰めたら、蓋して蒸して。
- 4
- 後は、好きな味付けで。
ポイント
私はペペロンチーノの味付けにしました(^-^) 醤油など色が濃いものを使う時は、片面焼きすれば、色がキレイに残ると思います(*´ｪ｀*)
もぐもぐ! (200)
リスナップ (16)
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蓮根大好きなん💕デス。
（＾＿＾）☆
蓮根の穴に、お箸で野菜をギュウギュウ押し込んだだけです(*´ｪ｀*)
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ✨
見た目も味も良さそうな一品ですね。ナイス アイディア！
これをアテに🍺🍷、テンション⤴⤴になっちゃいますね(*≧艸≦)
きれいな色遣いですね😍✨✨
発想が素敵すぎます‼
それとヘルシー
女性には嬉しい一品ですね꒰ ︠ु௰•꒱ु❤
確かに野菜だけだから、きっとヘルシー♪
貞子にリスナップありがとー🎶
貞子に…ってちと、怖いねꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
衝撃お弁当だったけど、旦那さんへの優しさにあたたかい気持ちになりました(*´艸`)
よろしくね(=´∀｀)人(´∀｀=)
よろしくお願いします(^-^)/
工作みたいに作ったから、お恥ずかしい（笑）
いつももぐもぐありがとです+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+