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家内がぶりカツ作りたいというので、背側を2センチほどの厚切りにしてカツにして貰いました。(〃ω〃)
下味は塩とホワイトペッパー、卵液付けて衣付けてサクサク、ほっこりに揚げてくれました。
大根おろしとポン酢で一切れ食べた後でぶりカマのソテーのジェノベーゼミルクソースを付けて写真をパチリ!
これは美味しかったよ、皮付きのままで揚げたけど、皮を引いて揚げたほうが食べやすかったかも。
ぶりは揚げても美味しいね!
よし!まだ丸々片身残ってる、少し唐揚げにして貰おうかな、タルタルソースが合いそうだ。
今夜、家内に相談だな。\(//∇//)\✨💛
↑
って、自分で作れよな!ヽ(´o`;💦
そだよ、ぶりふりゃい〜(//∇//)❣️ええやろ〜(*≧∀≦*)✨💛
家内が作ってくれたんやけど、こりゃ美味かったぞ!
おろしポン酢でも食べたけど、ジェノベーゼソースやタルタルソースが合うな!
やっぱ、こういうのは洋風のソースがええわ。
今朝は残ってたやつにトンカツソース付けて食べたけど、それも美味かった❣️
メルちゃんありがとう❣️ブリがもう少しあるから、また何か作るね❗️
もう少しったって2キロくらいやけど、、、( ̄▽ ̄;)
あー奥様の手料理‼️
サクサク美味しそうだよー
って
シュトママ も
ブリカツ食べたいんだけど
👍💕💕
雨だねー☔️、まあ、雨の日は雨の日で良いけどね。(//∇//)
久しぶりにジム行くか!今はやめとくか。
これは家内作だよ。食材提供はおいらです。(=´∀`)
凄く厚く作ったんで、どうかな?と思ったけど、美味しかったよ。(*´∀`*)✨💛
シュトママもブリカツ食うか!(^∇^)
なんぼでも送ってあげるよ!\(//∇//)\❣️
ブリカツ美味しかったからね、食べさせてあげたいな。(*≧∀≦*)✨💛
今日は朝からのんびりしてます。朝ドラ見てる。話しがわからん。( ̄▽ ̄;)
シュトママもあんまりブラブラしちゃダメだよ、お菓子作り〜\(//∇//)\✨💛
シュトママ ものんびり朝ドラBSで見たよ。
たけし、泣けるね💦💦💦
ブリカツ
良いよ作るよそのうちに
おっ!ジェノベーゼをミルクで伸ばしてソース
おしゃれ
おろしポン酢
どっちも食べたい欲張りは似てる👏👏👏👍💕❣️
🅾️型だもんね❣️
ブラブラしないで早く帰ってきま〜す。
開放してくれ〜。
遅くなりました、ごめんなさい。ε-(´∀`; )
おお、それそれ、バリラのペーストジェノベーゼだったかな?それを牛乳で溶いて伸ばしたらええ感じのソースが出来るよ。やってみてね。\(//∇//)\✨💛
朝ドラ、ちょうど今、ええとこやね、家内の説明聞きながら見てました。
んじゃ、おやすみ!明日も一日楽しく過ごそうね〜(*´∇`*)✨💛