苺のショートケーキ

長女の友達のバースデーケーキです。
普通のショートケーキ（≧∇≦）
扱いは大変ですが、タカナシの47%の生クリームが好きです。
濃厚なのに口の中でスッキリ溶けるしので、シンプルな生クリームのケーキの時は、いつも取り寄せして使ってます〜

今日は高校の行事で1日出かけるので、早起きして仕上げました。
その代わり、長女のお弁当は作らず、外食してもらうことに（＾ω＾）

素敵~٩(♡ε♡ )۶
私も今から友達の娘ちゃんのバースデーケーキに取り掛かるけど…まずまたマカロンどーしよ😂😂😂
まさかのマカロンリクエスト😂😂😂

おはようございます！
マカロンって頼まれた時に作ると失敗したりしますよねぇ。。
成功するように祈ってます（≧∇≦）

空洞は焼きが弱い時にもなるみたいです。
私がそうでした。ねっちり硬くなるのが嫌なのと、ピエが出るようにと段ボールを敷いている時間が長くて、下からの熱が弱過ぎたみたい。
早目に段ボールを抜いて、底をしっかり焼くようにしたら空洞もなくなりました。

段ボール⁉︎
そりゃ初耳✨✨✨
でも基本、我が家のオーブンは他所のオーブンより熱が上がらないようでε-(ｰдｰ)ﾊｧ
段ボール敷いたらきっと下からの熱はこなさそう😂😂😂

す、凄い✨✨

これお店で売ってるケーキよりゴージャスで素敵です😆💕

こんな素敵なケーキを友達のお母さんから貰ったら🎂感動しちゃいます😂

素敵✨
憧れちゃうなぁ♡

うちのオーブンはそのまま焼くと、底が先に焼き固まって、ピエが出ず上にヒビが入ってしまうので、下からの熱を最初遮断するために段ボールを入れて焼き、ピエが出始めたら抜いているんです〜

ありがとうございます！
生クリームもかなり使ってるので豪華ですよ（≧∇≦）
今日は早く帰ってくると、張り切って学校に行ったとお母さんが言ってました（≧∇≦）

ありがとうございます！
シンプルなケーキが1番難しいですね(*^^*)

ありがとうございます！
毎年、楽しみにしてくれているので、頑張ってます(*^^*)

ミカちゃんのような
スキルがないので
お誕生日ケーキは大概買ってます💦

お教室を開いてもらいたいわ♡

なんて素敵なケーキ！(｡ >艸<)
ゴージャスで見惚れましたぁ‼︎♡うっとり♡
ナッペも凄く綺麗です〜(๑✧◡✧๑)

子どもが小さい時、友達から頼まれてたくさん作ったので、かなり練習させてもらいました（≧∇≦）
今はケーキは殆ど買いません〜

ありがとうございます！
作り置きのマカロンで、可愛さアップしました＼(^o^)／

ナッペは練習あるのみ！です（＾ω＾）