• お気に入り
  • 2もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2012/05/02
  • 128

煮物

みんなの投稿 (3)
今が旬の筍と豚肉を使って煮物を作りました!汁を多めにしてご飯にかけるとそれもまた美味しい(^^)v奥に見えるのは塩麹に漬けて焼いた鮭!
最近良く塩麹なるものを見かけますねぇ
私にとっては懐かしい調味料でも有りますが(@ ̄ρ ̄@)
To: foodslover

コメントありがとうございます!嬉しいです。
麹は最近人気ですよね♪やっぱり昔から食べられてる物は体に良いんですね!
もぐもぐ! (2)