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手料理
  • 2019/05/28
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ホケミでminiアメリカンドッグ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ホケミ
1袋 200g
牛乳
100cc
ウインナー
7センチ15本
1こ
揚げ油
適量
ケチャップ
適量
マスタード
お好みで
作り方
1
ホケミと卵、牛乳をまぜて
少し固めの生地にする


ウインナーを生地にくぐらせ
160度くらいの低い温度でゆっくり揚げる
2
全体にきつね色になって
中まで火が通ったら
油から上げて

粗熱がとれたら
ケチャップをつけて
マスタードはお好みでつけていただきます
ポイント

生地がゆるいと
ウインナーに絡みにくいので
固めに作ります

ホケミ1袋で7センチのウインナー15本程度でにました

みんなの投稿 (1)
7センチのウインナーで
ミニサイズで運動会のお弁当にしのばせても
喜ばれます
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