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手料理
- 2015/10/19
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簡単栗むき
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オーブンを250度10分余熱開始
大きな鍋にたっぷり湯を沸かし
生もしくわ凍った栗のうえの部分に包丁を1センチ弱の切り込みを入れて沸騰したお湯に入れる
10分ぐつぐつ
- 2
- ざるにあけて
250度のオーブンで10分焼く
皮が開いているので
手を水で濡らしながら (熱いので)皮をむく
薄皮も一緒にきれいにむけます
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