心太軟 ☆ナツメの白玉粉詰めハチミツかけ

中国料理のスイーツ中で1番好きかも^_^
初めて作ってみて見た目がイマイチが、味は美味しい🎶
まだチャレンジします😄

おいしそー！なつめは、乾燥したタイプなの？ドライフルーツのデーツは大好き♡
あれは、なつめのことだよね？

乾燥のナツメだよ、水に戻して種だしてから粉詰めたよ^_^

昼は慌て出かけたから、話がずれたみたいね😅
デーツとナツメの味と見た目は似てるが別物らしい^_^
デーツは主に中東産、ナツメは中国と西アジア産、ナツメの色は真っ赤でデーツ程甘くなかったよ。
今日蒸し過ぎて黒くなったが😁
日本ではなかなか売ってないみたい、ナツメの代わりにデーツ使っても良さそうですね🎶
白玉粉をお湯一対一で団子状にしてから少し切った果実に詰めて少しの水いれて蒸すだけで出来るよ*\(^o^)/*

そっかー！
ドバイでデーツを食べておいしかったけど、中国はナツメっていうの、少し違うものなんだね。
さすがランちゃんは、中華食材を上手に使いこなしているね。

まきちゃんドバイも行ったことがあったの？凄い！😳
デーツは旦那インドネシアから買って来た時食べた、最初名前さえ知らなかった*\(^o^)/*

ナツメ餅も自分で考えたじゃなくて、店の名物料理だから、真似して作っただけ、店のは真っ赤のまま出て来るげと^_^

ランちゃん（＾∇＾）
ドバイは数年前までは名古屋から直行便が毎日出ていて行きやすかったんだけど、今は関西からだけになってしまった。
手軽に中東気分を味わえるから楽しい国です。ごはんもおいしかった♡
ナツメ、なかなか見かけないけど、輸入食材のお店でチェックしてみる！