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手料理
- 2013/07/23
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自家製柴漬け
レシピ
作り方
- 1
- キュウリ、水ナス、ミョウガ、しょうがを適当に切り軽く塩揉み
好みの梅の赤酢で半日漬け、水が出たら絞り2度目の赤酢を加えて漬け込む
ポイント
自己流ですが2度漬けすると綺麗にできます
みんなの投稿 (1)
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小春食欲落ちてもこれと炊きたてご飯なら食べられちゃう🎶
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