ゆうみんの料理 ヘルシー💕大豆のお肉と糸こんにゃくでチャプチェ風

こんにちは(^^)
春休みも半分終わりました。
今日は小学校で異動があった先生の
離任式があり、末っ子は一週間ぶりに登校してきました。
お世話になった先生にお別れの挨拶をして、その後新4年生のクラス発表があったそうです。

「また、2組だったよ〜」(￣O￣;)
ハハハ😁
4年連続の2組となりました。
3クラスあるのに😁

でも、一二三と学年は一本棒を加えるだけで済ませれたけど、四年の四は三から書き加えるだけで四にはならないな〜σ(^_^;)

つまらないことを書いて、
読んで下さった方、ありがとうございました😅

今日は大豆のお肉を使ったチャプチェ。リピです😘

前回は、大豆のお肉のミンチタイプを使って美味しいかったので、今回フィレタイプを買って作ってみました。
見た目は、お肉みたい💕
お酒と片栗粉、ニンニク、生姜で下味をつけるので、味もお肉のようになりました。
食感は、お肉より柔らかい感じですなので、ミンチタイプの方がよりお肉に近い感じでした。

お肉と全く変わらないとはいえませんが、ヘルシーで、低コレステロールだと考えれば、使う価値ありだと思います（≧∇≦）

おっとー、ダイズのお肉のつかったよ投稿出来るの初めて知った！後で紐付けよう👌
息子くん、2に縁があるんやね⤴︎😁
こうなったらずっと2組で行きたいもんだね（笑）

咲きちゃん、こっちにも来てくれてありがとう(^o^)/

大豆のお肉買ってきて、
たまたまマルコメさんのとこ覗いてみると、同じ商品があったの〜(^^)
こんな使い方でいいのかなぁ？
(;^_^A

息子ねぇ、
「悲しい〜
1組か3組になりたかったぁー
2組はもぉー、飽きたぁ〜‼︎」
って叫んでたよ😁

ゆぅみんさん♡
わわ！
ビックリ♡
今日、お腹のbabyの検診帰りに成城石井に寄ってこの大豆ミートのミンチタイプを購入してきたの(*≧∀≦*)♪
買う時、隣に並んでたフィレタイプと悩んだけどミンチタイプを初めて買ってみたの♡
食べるのが楽しみだよヾ(≧∪≦*)ﾉ〃

末っ子ちゃんは2組に縁があるんやね(*≧∀≦*)♪
6年間ずっと2組になるとおもしろいよね(｡ゝ∀・)b

あっ！ 糸こんにゃくのチャプチェだ
✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

前回も気になっていたんだ😋😋
チャプチェ 大好き⤴︎ ⤴︎
これを、ヘルシー料理にしちゃうんだから ゆうみんちゃん 天才😍

春休みは 子供の環境変化もあって、何かと慌ただしいので、仕事との両立 頑張ってね...♪*ﾟ

まりちゃん、こんにちは〜😊

成城石井って、都心部のリッチなマダムがお買い物に行くイメージやけど、大阪にもあるんやねぇ✨

検診帰りに成城石井でお買い物🎵
まりちゃんも、マダムやねぇ😘

私も、初めて買ったのは
ミンチタイプやったよ〜(^^)
お肉と同じとはいかないけど、
下味をしっかりつけて調理すれば
かなりお肉になるよ〜❤️

大豆だからヘルシー、低コレステロール、栄養価は👍
特に妊婦さんや産後の授乳期にも良さげやね💖

子供達と同じように食べてたら、あかん私らの世代も積極的に取り入れたい大豆のお肉やわ✨✨✨

そうそう、6年間ずっと同じやと、
面白いね😁
私、子供の参観行ったとき、子供多いと、
あれ？何組やったっけ？
って、わからんようになって
友達ママによく聞くねん😂
それも、2組ばっかりやとなくなるわ😂

ロコたんさん、こんばんは😊

へへへ…(#^.^#)
また、作っちゃいました😊

大豆のお肉、ミンチタイプで
前につくったので
今回はフィレタイプです。

糸こんにゃくで、チャプチェ
大豆のお肉とヘルシーでしょ😘

私は、こういうのを積極的に食べなきゃ😂

いつも、どうしても
子供達向けのメニューに
なりがちで、
私はカロリーオーバー
体重も オーバー😭

長女もこれ気に入ってるから、
新学期のお弁当にも
入れてみようかなー😊

春休み、あと半分
頑張ります😅
ありがとうございます😳