ウチヤマヒロアキ(ucchihero)'s dish photo at 2013-12-31 03:11

鶏塩ラーメン 半熟煮玉子のせ
この半熟煮玉子は、白ワインに漬け込んだのがウリらしい。お酒の風味はないけれど、美味しくなっていました。鶏のチャーシューもいいですね。