お肉がメインの牛しぐれ寿司

牛しぐれ寿司が食べたい❗️と
数日前からレシピや材料を準備して取り掛かりました。
レシピは平野寿将先生のものです。
家にある道具で簡単に作れる上に高級なお店で頂くような品のいい味付け、甘さで感動しました✨✨
甘辛い料理はご飯が何杯も食べたくなりますが完成された料理は適量で満たされるのだなぁと体感しました。
おもてなしや差し上げ用に自信をもって作れるレシピに出会えて良かったです。




#お寿司 #牛肉