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手料理
  • 2016/11/10
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太刀魚のお造り

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最近ハマリすぎてる陸からの太刀魚釣り。
エサを付けてのウキ釣りじゃなく、エサを使わないワインドという釣り方。
太刀魚がガツン‼と掛かる瞬間がなんとも言えません。(≧∇≦)

お造りは皮が堅めなので飾り包丁を入れて。