今夜の夕食♪『豚バラ大根の味噌煮』『大貝(バカ貝)のバター醤油ソテー』『鱈の柚子味噌焼き』

仕事帰りに湊川市場でお魚を買って帰りました。
☆お大根と豚バラはお出汁を入れて圧力鍋で柔らかくしてから八丁味噌とお砂糖*醤油で煮込んで♪ゆで卵入り>^_^<
☆鱈は柚子味噌を付けて焼き物に♪
☆大貝(バカ貝とか言う呼び名もあるよ。神戸ではこれの入ったお好み焼きがあります。つぼ焼きにもこの貝が入ってるのよ！)はバター醤油でソテーに♪剥き身で売ってたけど8cmぐらいあった♪

はじめまして♪
すごく美味しそうです(๑′ᴗ‵๑)
もぐもぐ、リスナ、ありがとうございます♪

はじめまして...いきなりモグモグリスナップごめんなさいね。あまりに美味しそうだったので>^_^<
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