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手料理
  • 2013/06/09
  • 8,117

我が家のケイジャン スパイス ミックス

レシピ
材料・調味料
作り方
1
全てのスパイスを混ぜ合わせます。
ポイント

二週間程寝かすと馴染んでさらに美味しくなります(((o(*゚▽゚*)o)))
このシーズニングがケイジャン料理の要です\(^o^)/

みんなの投稿 (24)
南部料理にはコレ☝
私もバリバリの関西人ですよ😁
辛い物が好きなので、
ケイジャンスパイス、参考に
なります。
ありがとうございます。
yoriko から aynyayny
関西人ですかー.。..:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。
なんか、嬉しい!

こちらこそ参考にさせて貰います(*^o^*)
aynyayny から yoriko
神戸生まれの神戸育ちですよ。

スパイスコレクション
かっこいいですね。
yoriko から aynyayny
私は大阪生まれ大阪育ち、大阪市内在住。
そのスパイスたち、神戸まで行ってインドの人から買ったんですよ(笑)
aynyayny から yoriko
もしかして山本通のクスム?
yoriko から aynyayny
あれから寝てしまってm(._.)m

クスム👌有名なんですか? クスム時代のお店は火事で焼けてしまい、すぐ近くの同じ山本通りで異人プラザってビル内で又されてます。名前は「インディアン プロビジョン ストアー」になってます。ご主人は愛想のいいインド人でした(^^)
クスム有名ですよ。
🔥全焼したんですね😫
でも、再開して良かった。
また、色々教えて下さいね。
yoriko から aynyayny
こちらこそです。
これからも宜しくお願いします。o(^▽^)o
これ、全部は揃わへんけど
えーかいなあ?

うちにあるのんは
ガーリック
ブラックペッパー(粗挽き、粒)
パプリカ
カイエンペッパー

オレガノやらは、ハーブソルトで代用したらアカンかなあ??

質問責め、ごめんなあ。゚(。ノω\。)゚。
yoriko から ゆ〜ちん
あのな、オレガノはやっぱりあった方が良いと思うわ、
yoriko から ゆ〜ちん
フライドオニオンは無ければ、
例えばカレーなら最初に玉ねぎを延々炒めればいいやん、(#^.^#)
ゆ〜ちん から yoriko
オレガノね!追加するわ!
今から病院やねーん
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
帰りにユメタウンでゲットじゃ!
ゆ〜ちん から yoriko
フライドオニオンは作るわ!
yoriko から ゆ〜ちん
え、ゆ〜ちん調子悪いん?


暑いから気を付けてね( ;´Д`)
ユメタウン(笑) 又呉行きたいわ〜(^O^)
ゆ〜ちん から yoriko
イヤイヤ、うち、若い頃からの持病やねん(^^;;
お説教受けに行ってくる〜
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
yoriko から ゆ〜ちん
そっかぁー 頑張ってアリガタイお説教聴いてきてーσ(^_^;)
ほな、私も仕事に戻るわ(-。-;
又ね〜💕
ゆ〜ちん から yoriko
今夜は結婚一周年記念するねん!
持病持ちで子作りもでけへんウチなんかを嫁にしてくれたからなあ(^^;;
頑張りどころやわ!
yoriko から ゆ〜ちん
そうなんや( ^ - ^)\(^-^ )
ラブリーカップルやな💖
頑張ってやー💏🎉
おめでとう!
ゆ〜ちん から yoriko
ありがと〜😅☀✨
欄さん、おはようございます(⌒▽⌒)
遅くなってごめんなさい、、今から観に行ってきまーす(( ´ ▽ ` )ノ
name_undef から yoriko
yorikoさん、詳しいアドバイスやリスナまでありがとうです(..◜ᴗ◝..)
こんな本格的なスパイス作ったの初めてでしたので、嬉しいです!
蘭さん、コメわざわざありがとう(((o(*゚▽゚*)o)))
これからも宜しくお願いします!

🙏ひとつ上のランさんの漢字変換間違えてました💦💦💦💦🙏
name_undef から yoriko
こんにちはっ☆
こちらこそ今後も宜しくお願いします!
気になさらないでOKですよ〜。
٩(*ゝڡ◕๑)۶♡
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