梅仕事2022

今年もたっぷり仕込みました！

梅干し2種
梅酒３種
梅味噌
梅醤油
梅オリーブ
梅シロップからのキムチになる予定

Aya☺️様
(；ﾟдﾟ)
此の種類の全自家製はすげ～‼️
特に梅干しは手間掛かるし場所取るし。

完成が待ち遠しいですね。
お疲れ様でした‼️( ・∀・)っ💕

ありがとうございます🎶梅干しは7年目？毎年塩や土用干しの長さを変えてみたりして(結局梅の状態によるところが大きいのですが)楽しんでます◎あとは昨年の梅酒を漉したので、残った実で梅ジャム作ったら今年のお仕事はおおかたおしまい(≧∇≦)bつられてまた梅買わなければ😂

✨
アヤちゃん、おはよー❣️😄

今年もたくさん作ったね、お見事です！

僕も白ワイン煮を手始めにこれから本番に入ります。😉、只今、梅干用を追熟中、楽しみです。

うちは今年は豊作で採りきれんほどあるぞ、ほっといて完熟だけで一瓶作るかな！😁

梅仕事！お互いしっかり楽しもうね❣️😄✨💛

Aya☺️様
おはようございます(*´▽｀)っ➰💖
御返信有り難うです。

梅干しはやはり仕込み時の梅次第で
仕上がりは変わりますよね。
土用干しも含めて。

狸は梅漬けと梅干しとの差も、
其の様な気もします。
※干すの大変だし埃も気に為ります
(苦笑)

Aya☺️様の、
梅シロップからのぉ～キムチ？
かなり気に為っています。(笑)
続編を楽しみにしていますので
宜しければ、うpキボンヌ( ・∀・)

今日も、貴女に良い日で有ります様に。
(*´▽｀)ﾉｼ

Ayaさん、こんばんは🌝

早い！そしてすごい多種！
楽しみですね😍

なんともこの香りが幸せでどんどん手が進んじゃってあっという間に終わっちゃいました♡まだまだ遣りたかったなぁ…イチさんも豊作とは羨ましい✨季節のお仕事タノシンデくださいね😋

５キロの梅もあっという間に捌けてしまいましたwww
今度はこの辺で梅見かけ始めたらまた買ってしまいそうです。青梅のカリカリも味わってみたーい…😋

こんなに沢山の梅仕事お疲れ様でした💓
楽しみですね〜✨

ありがとうございます◎未来の美味しいのために頑張りました😋去年の頑張りのおかげで今年も遠慮なく梅干しやら梅酒やら楽しめてます、なんとなく、やめられないですねー(≧∇≦)b✨