光輝く宝石！7色のばくだん丼

⭐️作者コメント⭐️
ばくだん丼を、ネギトロで作りました。
まぐろの角切りもいいけど、
たまには変化球で、ネギトロは如何ですか？

具材に、納豆、アボカド、たくあん、大葉
塩昆布、大葉、卵黄を使用しました。
まさに、輝く宝石、7色のばくだん丼！

ネギトロのとろ〜！
納豆のねば〜！
アボカドのねっとり！
たくあんのポリポリ！
食感の4重奏をお楽しみ下さい。

変わり種として、塩昆布！
これがいいアクセントになります。


⭐️材料⭐️

ご飯：400g
ネギトロ：200g
納豆：2パック
アボカド：1個
たくあん：4cm
大葉：4枚
塩昆布：大さじ2
卵黄：2個
わさび醤油：適量


⭐️工程①⭐️

納豆に、付属のタレと辛子を入れて混ぜる。
アボカド、たくあんは、1cm角切りに。


⭐️盛り付け⭐️

丼に、ご飯をよそいます。

大葉を敷き、ネギトロ、納豆、アボカド
たくあん、塩昆布を放射状に並べる。
真ん中に、卵黄を乗せる。

わさび醤油をかけて、お召し上がり下さい。


⭐️ポイント⭐️

すぐにお召し上がりにならない場合は、
アボカドにレモン汁をかけて下さい。

写真では、ネギトロの上に万能ねぎ。
納豆の上に、いりごまを乗せてあります。
(分量外)


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こんばんは✨

はじめまして、フォロー、ありがとうございます🤗
宜しくお願いいたします🙇‍♀️

美味しそうですね🤤💕

こんばんは😃

ありがとうございます💖

はい、こちらこそ💁‍♀️宜しくお願い致します🤲

おはようございます✨

酢飯ではなくてごはんでいいんですね🍚

は～い、宜しくです🤗

こんにちは😃

すし飯でも良いと思いますけど、ほっかほかご飯の方が、この時期は美味しいかと思いますよ♬

納豆を多めに使っているのと、塩昆布や沢庵など味が濃い食材が多いので、普通のご飯がオススメです💖

こんにちは✨

そうなんですね、美味しそうです🤤💕
ありがとうございます🤗

いえいえ♬
こちらこそ、コメントありがとうございました💖

は～い🤗