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手料理
- 2016/03/17
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パンケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 牛乳を加熱(レンジ600W1分20秒)して、
レモンを入れて混ぜる
- 2
- 卵を混ぜて①を入れ混ぜる
- 3
- ②にホットケーキミックスを入れ、
ダマが残る程度に混ぜる
- 4
- 型の内側にマーガリンを塗る
- 5
- 生地100ｇを入れてトントン空気を抜く
- 6
- フライパンを熱し、濡れタオルで粗熱を取る
- 7
- 型を乗せ弱火で蓋をして7分
- 8
- ひっくり返して蓋をして3分
- 9
- 楊枝などで焼き加減を確認して完成
ポイント
生地を混ぜすぎるとフワフワにできなくなるので注意
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