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手料理
  • 2018/12/09
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糀甘酒でごぼうのポタージュ♪

レシピ
材料・調味料
ごぼう
2本
玉ねぎ
1/2個
薄力粉
大さじ1
400cc
コンソメキューブ
1個
糀甘酒
300cc
牛乳
200cc
胡椒
少々
作り方
1
ごぼうと玉ねぎは薄切りにして電気圧力鍋に入れて小麦粉をよく混ぜながらまぶし、◎を加えて加圧8分
2
加圧が終わったら1を取り出しバーミックスやフードプロセッサー等で潰して鍋に移し、糀甘酒と牛乳を加え加熱し、塩、胡椒で味を調えたら出来上がり♪
ポイント

かおりん✳❤︎さんのレシピを参考に糀甘酒をプラスして電気圧力鍋で作りました

みんなの投稿 (16)
少し前にchiffonさんがポタージュを作ってらして、その時にchiffonさんと ごぼうや大根のポタージュも美味しいね♬*゚というお話をしました( *´︶`*)
実家でごぼう貰って帰ったのでその時の事を思い出しごぼうのポタージュ作りました!
素朴な味わい♡好きなお味です(〃∇〃)



昨夜は故郷での冬の花火大会を観に実家へ!
息子もまじえて我が家3人、両親と妹家族4人の総勢9人が実家に集合しました!
飲んで食べて、喋って笑って、花火観て♬*゚
楽しい時間でした( *´︶`*)
実家に家族3人でお泊まりすると和室に息子と3人で川の字になって寝ることになります(*゚∀゚*)
息子と枕を並べて寝るなんて!
こういう時でしかそんな機会はないので嬉しい母でした(≧∇≦)♡
(前にペコリで同じ事話しましたね…(๑>؂•̀๑)テヘペロ )

#ごぼうのポタージュ#スープ
#マルコメ 様 #糀甘酒
#siroca 様 #電気圧力鍋#シロカ#シロカ電気圧力鍋

こんにちは♪
ゴボウのポタージュ美味しそうですね♡

昨日は楽しい時間過ごせてよかったですね😊❣️
冬の花火🎆って風情あるね🎵
ゴボウのポタージュ美味しそう😍
今度作ってみよう!
うんうん♪
ウキウキで幸せだったよ〜(ㅅ˘˘)♡*.+゜

chiffonさんもポタージュ作ったんだね(*゚∀゚*)
寒いとトロりんちょなポタージュが恋しくなるもんね(*´꒳`*)b
up楽しみにしてます♡
Kaorinbo から あやちゃんママ
こんにちは♬*゚
ありがとうございます( *´︶`*)

全員集合は滅多になくて!!
ワイワイガヤガヤ賑やかなこと!!
両親も嬉しそうで何よりでした(*゚▽゚)♪
Kaorinbo から 容子
そうなんですよね〜(ㅅ˘˘)♡*.+゜
寒〜い!とか言いながらも冬の空を見上げるのもいいものです!

ごぼうのポタージュおすすめですよ!(*´꒳`*)b
お通じも良くなります(๑⊙ლ⊙)♬*゚
ポタージュおうしそう🎶

ご実家に9人も集まったの~川の字でお泊まり出来ていいな~💕
Kaorinbo から とまと🍅
ごぼうのポタージュおすすめだよ♬*゚(*゚▽゚)ノ

そうなんよ!
全員集合!!
お嫁さん貰ったらもう川の字はないから今のうち〜(≧∇≦)b
リカ から Kaorinbo
こんにちは〜😊
甘酒でポタージュ??甘酒の香りとか味するのかな??コクが出たりしちゃうんですかね✨
なんだか美味しそうです😆
そして、電気圧力鍋‼️毎日使えてすごいです✨

ご実家で集合いいですね♡
この時期に花火見れるなんて🎆
空気も澄んでるから、すっごい綺麗だったのでは⁉️
かおりんぼさんも楽しそうで何よりです💕
|´-`)チラッ
壁|ω・*)コソッ…

ゴボウが二本ほどそびえ立ってるんだけど・・・
バーバのやつなのよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

多分何か作る感じで置いてるから
私も買ってこよ〜
・・・しかしコタツから出れない(((´w` )))サムイー
Kaorinbo から リカ
リカさん♪
いつもありがとう( *´︶`*)
ほぼごぼうの味なんだけど甘酒プラスするとコクが出る感じ(*´꒳`*)b
電気圧力鍋、まだマイブームなので〜(๑´罒`๑)ニヒヒ

冬の花火綺麗でしたよ〜🎆
でもやっぱり花より団子?!
飲んで食べてお喋りして〜の方がメインだったような〜(≧ω≦。)プププ♪
Kaorinbo から ゆう
そびえ立つごぼう!!
プー(´゚;Ж;゚`)ーッ!!

全行程を電気圧力鍋で出来たらいいけどごぼうを潰す時は無理だよね〜(^◇^;)
でも柔らかく煮る時はは楽チン♡
ごぼうのポタージュも美味しいよね〜❗️
圧力鍋欲しくなっちゃった😍
Kaorinbo から めんちゃん
めんちゃん♡
ありがとう♬*゚( *´︶`*)
電気圧力鍋便利だよ〜(*゚▽゚)ノ
noe
甘酒のポタージュを食べたらもう甘酒しか無理だねー😅
ごぼうのポタージュ私もよくするけど、かおちゃんめっちゃ綺麗な色やわ〰なんで?
Kaorinbo から noe
うんうん♡
甘酒の威力は凄いね!
本当に美味しくなる( *´︶`*)b

?σ( ・Δ・ )?
なんでだろ?!
牛乳入れるから?!
特に変わった事してないけど〜(^◇^;)
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