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手料理
  • 2021/05/04
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ずっと食べたかったグリーンカレーとナン

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ずっと食べたくて、昨夜バスチーの粗熱を取るための待ち時間に、グリーンカレーペーストを炒め始め、ココナッツミルク投入し、具材を急いでカット&投入。
具材は鶏モモ肉、ナス、タケノコ、ひらたけ、パプリカ。
ナンはカピス海ヨーグルトでは水分多すぎて、平べったく作れませんでしたが、もっちり。
子供にとっては辛さが凄かったようで、半分以上手伝いました。カレーもナンもおかわり、満腹❤️
#グリーンカレー
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