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手料理
- 2024/05/17
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♡豚肉とピーマンのオイスター炒め♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ●は合わせておきます。豚肉は食べやすい大きさにカッとしてから醤油・酒を肉に揉みこんで片栗粉も更に揉みこみます。しっかり揉みこんだら全体にごま油を混ぜます☆
- 2
- ピーマンの軸だけカットしたら縦に半分斜め千切りにカットします。種は付いたままで☆
- 3
- 油を引いたフライパンで豚肉を炒め火が通ったらお皿によけておきます。その油でピーマンを炒め軽く火が入ったら豚肉を戻して軽く炒めます☆
- 4
- ●を入れて煮絡めたら出来上がりです☆
もぐもぐ! (22)
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