スモークサーモンとかぶのマリネ☆もえかさんのまねっこ

お節料理のサイドデイッシュに悩んでいたらメグミンちゃんのサーモンのとかぶのマリネを発見☆

簡単で華やかさがあってそして何より美味しくて大好評～♪

すし酢がなかったので代わりにかんたん酢を使いました。

元レシピのもえかさん、教えてくれたメグミンちゃん、ありがとうございます。













↓覚書

●スモークサーモン
●かぶ
●ラディッシュ
●レモン
●玉ねぎ

●かんたん酢
●レモン塩ペースト(ごく少量)
●オリゴ糖(ごく少量)
●オリーブオイル
●ブラックペッパー
●パセリ #おもてなし #お正月に食べたいおせち料理ネタ #お魚