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手料理
- 2017/10/06
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安いカレー用肉で贅沢雰囲気♪＊ビーフステーキピラフ＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- *カレー用牛肉は小さく切り★を合わせておき 常温で10～15分置くと◎*●をあわせる。わさびは牛肉の臭み消しに。仕上がりの辛さはほぼありません。*オリーブオイルで牛肉を炒め ほぼ火が入れば ニンニクみじん切り、玉ねぎみじん切りを加えしんなりするまで炒めたら バター、合わせた●を加え 一度沸騰させたら 火を止める
- 2
- 火を止めたまま 温かいご飯を切るように混ぜたら 再度中弱火くらいにかけ、炒めたら 中華スープ素、塩、胡椒、ガーリックパウダー、ブラックペッパーで味を整え 万能ネギをあわせる
- 3
- 出来上がり安いカレー用牛肉もしっかりジューシーなステーキ風で牛肉の旨味もいっぱい♪(*^^*)ウマーイ！(*^▽^*)♪
もぐもぐ! (1)
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