チキンカツ弁当

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20211206
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☆チキンカツ弁当
☆わかめご飯
☆花ハム
☆ゆでたまご
☆ウィンナー
☆きんぴらごぼう
☆プッチンプリン
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食べる人も作る人も嬉しいチキンカツ弁当！！！！
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なんだかんだで男子高校は揚げ物一択。
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揚げ物入れとけばご飯がススム。
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だからわたしも揚げ物のハードルが下がるように
モチベーション上がる道具を揃えます。
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1人分の揚げ物がめんどくさくならないように。
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小麦粉とパン粉は野田琺瑯浅型Sサイズに
入れて冷蔵庫保存。
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揚げ物する時に出して
そのまま衣つけ。
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余ったら蓋をしてまた冷蔵庫へ。
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たったこれだけのことだけど。
朝の揚げ物のハードルを下げてくれます。
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そして。
揚げ物を躊躇してしまうもうひとつの理由。
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コンロ周りに油が飛び散って
掃除がめんどくさい。
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わたしが使ってる
ラパーゼの揚げ物鍋には
油ハネ防止ネットがついてるので後片付けが
格段に楽になりましたーーーー。
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そんなこんなの道具に助けられて
揚げ物のハードル下がってます。
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