ビーツのムースとゼリーの2層仕立て

久々投稿です。

下のムースの層はビーツの風味を活かした優しい味。
上のゼリーの層は少し酸味を効かせたさっぱりした味です。
生クリームとレモンのホイップ、
ホースラディッシュ、ディルを添えて仕上げました。

To:akikoさん
To:ピロさん

リスナップありがとうございます！

黄な粉さん
Turbeeさん
リスナップありがとうございます(^_^)

お久しぶりです！
私もsd休んだりしてて、sawaさんたくさんアップしてたので全部もぐもぐしてきました 笑
どれも本格派でおいしそうです♡
大量に仕込んだお料理、減りましたか？( ᵅั ᴈ ᵅั;)～♬

お久しぶりです(^_^)
そうだったんですね
僕もたまにしか更新できないので
ちゃんとチェックも出来てなくて、、

大量に仕込んだものはまだありますw
ちょっと飽きてきましたww

パーティ??おひとつ下さい(^з^)-☆

全部あげるー“ヽ(´︶｀*)ﾉ”

こんにちは😄プロの方なんですね。ご指南を仰ぎたくフォローさせていただきます。よろしくお願いします。
前パーティでこのビーツムースを作りました。とても好評でした🎵