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手料理
- 2024/06/09
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サラダガレット
レシピ
作り方
- 1
- 蕎麦粉と水を1対2で作ったけど、1対3ぐらいの方が薄く伸ばせて作りやすそう
- 2
- 卵は温泉卵を最後に乗せる作戦にして、サラダはオリーブオイルとバルサミコ酢で和えてから乗せる
- 3
- 中には炒めたベーコンととろけるチーズを入れて、卵とサラダを乗せたらたっぷりのチーズと黒胡椒で
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大人になってから料理を始めた私は、小さい頃にホットケーキを作ったような経験がなく、生地を薄くキレイに伸ばすのが下手なのがわかった😆
#ガレット