冷やしみそ汁はじめました2022 ゆで卵と野菜のパワー冷やしみそ汁

毎日暑いですね😵💦
なんででしょ、蒸し暑い💧💧💧
エアコン入れっぱなしの夏です。


こちらゆで卵とかお野菜がたくさん入った冷やしみそ汁です。

とにかく食べない次男坊に、朝ごはんを食べさせるだけでも大変な我が家😭

ご飯とみそ汁だけで
お昼まで持たせないと！
と、よくゆで卵を入れたみそ汁を作ります。
（無理矢理タンパク質摂取〜）

今回はそんなパワーみそ汁を冷やしで作ってみました。

茄子→レンチンで蒸し茄子に。
キャベツ→レンチンして水気を絞ってあります。

トッピングは揚げ玉✨
コクが出て美味しいです☺️

この暑さで夏バテしてる方も多いのではないでしょうか？
おみそ汁って熱中症予防にもなるし、栄養もあるしスゴイですよ〜✨
是非是非
冷やしみそ汁もお試しください☺️

#お味噌汁
#ほんだし使ってみた
#夏の冷やしみそ汁始めました2022